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BAKE IT SIMPLE
Título:
BAKE IT SIMPLE. RECETAS FÁCILES DE PASTELERÍA PARA HACER EN CASA(Edición Digital)
Subtítulo:
Autor:
ORIOL BALAGUER
Editorial:
PLANETA GASTRO
ISBN:
978-84-08-15701-4
Derechos sobre el eBook:
Imprimible: Prohibido.
Copiar/pegar: Prohibido.
Compartir: 6 dispositivos permitidos.
Colección:
PASTELERÍA Y POSTRES
9,99 € Comprar
Ayuda ebook

Sinopsis

Este libro es un manual básico para aficionados, técnico pero a la vez accesible y práctico, con recetas de pastelería para hacer en casa. Incluye una base técnica didáctica y un amplio recetario (60 recetas aproximadamente), adaptado a un nivel básico, para aprender a preparar de manera artesana pasteles y tartas, bizcochos, bollería, crepes y gofres, chocolates, petit fours, pan, productos sin azúcar y otras delicias.

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Titulo del libro
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