Búsqueda avanzada

TIENE EN SU CESTA DE LA COMPRA

0 artículos

en total 0,00 €

BOLLERÍA
Título:
BOLLERÍA. HECHA EN CASA Y CON EL SABOR DE SIEMPRE(Edición Digital)
Subtítulo:
Autor:
XAVIER BARRIGA
Editorial:
GRIJALBO ILUSTRADOS
ISBN:
978-84-253-5080-1
Páginas:
192
Derechos sobre el eBook:
Imprimible: Prohibido.
Copiar/pegar: Prohibido.
Compartir: 6 dispositivos permitidos.
Colección:
SABORES
6,99 € Comprar
Ayuda ebook

Sinopsis

Aprende a realizar deliciosa bollería en casa de la mano de Xavier Barriga.

¿Quién puede resistirse al aroma inconfundible de un cruasán recién horneado? En este libro, el maestro panadero Xavier Barriga nos propone más de 50 recetas de bollería, tradicionales e innovadoras, explicadas e ilustradas paso a paso, que están al alcance de todos.

Desde napolitanas, palmeras, berlinas rellenas o cruasanes hasta elaboraciones de otros países o las piezas más típicas de nuestra bollería tradicional; en este libro encontrarás todo lo que necesitas saber para elaborar una bollería casera de calidad y sana, y poder sorprender a los tuyos ofreciéndoles un capricho dulce diferente cada día.

Otros libros del autor

RECETAS DE HOY, SABOR DE SIEMPRE
Titulo del libro
RECETAS DE HOY, SABOR DE SIEMPRE
XAVIER BARRIGA
Edición digital
COCAS Y TORTAS
Titulo del libro
COCAS Y TORTAS
XAVIER BARRIGA
Edición digital
COQUES
Titulo del libro
COQUES
XAVIER BARRIGA
Edición digital
PA
Titulo del libro
PA
XAVIER BARRIGA
Edición digital
BRIOIXERIA
Titulo del libro
BRIOIXERIA
XAVIER BARRIGA
Edición digital