Búsqueda avanzada

TIENE EN SU CESTA DE LA COMPRA

0 artículos

en total 0,00 €

EN LA COCINA DE MI MADRE
Título:
EN LA COCINA DE MI MADRE. RECETAS Y TRUCOS PARA RECORDAR LOS SABORES DE SIEMPRE(Edición Digital)
Subtítulo:
Autor:
DANI GARCIA
Editorial:
B BOOKS (SELLO)
ISBN:
978-84-9019-896-4
Colección:
EPUBS
5,49 € Comprar
Ayuda ebook

Sinopsis

En este libro, Dani recuerda los mejores trucos y recetas que aprendió mirando a su madre freír, batir, cocer y hornear. Sin perder la esencia de los mejores guisos caseros, les da un toque innovador para conseguir platos sorprendentes, fáciles y sabrosos, como las lentejas con brandada de bacalao o el hummus de garbanzos de cocido. Además, el cocinero apunta las claves infalibles para dar el punto justo al arroz, bordar la fritura de pescado o conseguir unas croquetas cremosas.