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EVALUACIÓN NUTRICIONAL DEL DEPORTISTA
Título:
EVALUACIÓN NUTRICIONAL DEL DEPORTISTA(Edición Digital)
Subtítulo:
Autor:
EMILIA MARTÍNEZ DE VICTORIA
Editorial:
DÍAZ DE SANTOS
ISBN:
978-84-9969-534-1
Páginas:
17
Derechos sobre el eBook:
Copiar/pegar: Prohibido.
Imprimible: Prohibido.
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Sinopsis

Evaluación nutricional: concepto e importancia en el deportista. Métodos de evaluación del estado nutricional: dietético; antropométrico; bioquímico; clínico. Papel de la informática en los estudios nutricionales: software para evaluación nutricional; criterios de valoración; métodos para e diseño de dietas para deportistas.

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