Búsqueda avanzada

TIENE EN SU CESTA DE LA COMPRA

0 artículos

en total 0,00 €

INTOXICACIONES POR SETAS
Título:
INTOXICACIONES POR SETAS. TOXICOLOGÍA ALIMENTARIA(Edición Digital)
Subtítulo:
Autor:
ROSARIO MOYANO SALVAGO
Editorial:
DÍAZ DE SANTOS
ISBN:
978-84-9969-189-3
Páginas:
18
Derechos sobre el eBook:
Compartir: 6 dispositivos permitidos.
5,90 € Comprar
Ayuda ebook

Sinopsis

ÍNDICE: Introducción. Clasificación de las intoxicaciones por setas. Intoxicaciones con periodo de latencia breve: síndrome gastrointestinal, síndrome neurológico u muscarínico, síndrome alucinógeno, síndrome cardiovascular, síndrome hemolítico. Intoxicaciones con periodo de latencia prolongado: intoxicaciones por setas con hidracinas o síndrome giromitriano, intoxicaciones por setas nefrotóxicas o síndrome orellaniano, intoxicaciones por setas hepatotóxicas o síndrome faloideo. Otras alteraciones producidas por el consumo de setas. Bibliografía.

Otros libros del autor

INTOXICACIONES POR SETAS
Titulo del libro
INTOXICACIONES POR SETAS
ROSARIO MOYANO SALVAGO
Edición digital