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INVESTIGACION Y NUTRICIÓN CLÍNICA, ASPECTOS TÉCNICOS Y LEGALES
Título:
INVESTIGACION Y NUTRICIÓN CLÍNICA, ASPECTOS TÉCNICOS Y LEGALES. DIETOTERAPIA, NUTRICIÓN CLÍNICA Y METABOLISMO(Edición Digital)
Subtítulo:
Autor:
MANUEL GONZÁLEZ SAGRADO
Editorial:
DÍAZ DE SANTOS
ISBN:
978-84-9969-292-0
Páginas:
17
Derechos sobre el eBook:
Compartir: 6 dispositivos permitidos.
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Sinopsis

INDICE: Definición de la epidemiología nutricional. Determinación de la ingesta dietética. Determinación del estado nutricional. Estudios epidemiológicos en nutrición clínica. Estudios transversales. Estudios ecológicos. Estudios de casos y controles. Estudios de cohortes. Ensayos clínicos. Investigación básica aplicada o traslacional. Aspectos legales de la investigación en nutrición clínica. Resumen, Bibliografía.

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