Búsqueda avanzada

TIENE EN SU CESTA DE LA COMPRA

0 artículos

en total 0,00 €

LA ANTROPOLOGÍA DE LA ALIMENTACIÓN Y LA COMIDA EN JAPÓN
Título:
LA ANTROPOLOGÍA DE LA ALIMENTACIÓN Y LA COMIDA EN JAPÓN(Edición Digital)
Subtítulo:
Autor:
ALÍCIA GUIDONET / MURIEL GÓMEZ PRADAS
Editorial:
EDITORIAL UOC, S.L.
ISBN:
978-84-9029-441-3
Páginas:
178
Derechos sobre el eBook:
Compartir: 6 dispositivos permitidos.
10,95 € Comprar
Ayuda ebook

Sinopsis

La cocina de un país es importante para conocer la manera de ser de su gente. El primer libro describe estos aspectos y permite entender mejor un país como el Japón. Comer no es sólo alimentarse. El segundo libro analiza la alimentación desde la original mirada de las ciencias sociales.