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LA COCINA DE LA ABUELA
Título:
LA COCINA DE LA ABUELA(Edición Digital)
Subtítulo:
Autor:
ANA MARIA CALERA
Editorial:
DE VECCHI
Materia
Deportes
ISBN:
978-84-315-5524-5
Páginas:
1096
Derechos sobre el eBook:
Compartir: 6 dispositivos permitidos.
7,79 € Comprar
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Sinopsis

De todos es sabido que el arte de cocinar ha pasado, tradicionalmente, de una generación a otra, y las recetas han sido celosamente guardadas como un auténtico patrimonio familiar. Aquellos platos de siempre que usted ya no cocina ahora estarán en sus menús gracias a este amplio recetario de la abuela. ¿Cómo preparaban los potajes de legumbres nuestras abuelas? ¿Son difíciles de conseguir los ingredientes para hacer mantecados? ¿En qué consisten los caracoles a la maña? ¿Es complicado hacer una empanada mallorquina? En esta obra podrá encontrar muchas de estas fórmulas secretas con todos sus matices, y conocerlas hasta en sus mínimos detalles.

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