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LA COCINA DEL CID
Título:
LA COCINA DEL CID(Edición Digital)
Subtítulo:
Autor:
MIGUEL ÁNGEL ALMODÓVAR
Editorial:
NOWTILUS
Materia
Historia Universal
ISBN:
978-84-9763-420-5
Páginas:
336
Derechos sobre el eBook:
Compartir: 6 dispositivos permitidos.
5,99 € Comprar
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Sinopsis

El Cid se sienta a la mesa en un repertorio de 73 recetas, evocando los dos
números mágicos del Medioevo, que, detalladas por vez primera en ingredientes
y tiempos de cocción, conservan el misterio de los siglos oscuros y la
excelencia de una cocina macerada entre aullidos de guerra y silencios
monacales.

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