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LA COCINA WOK
Título:
LA COCINA WOK(Edición Digital)
Subtítulo:
Autor:
SARA GIANOTTI
Editorial:
DE VECCHI
Materia
Deportes
ISBN:
978-84-315-5494-1
Páginas:
318
Derechos sobre el eBook:
Compartir: 6 dispositivos permitidos.
5,53 € Comprar
Ayuda ebook

Sinopsis

El wok es un instrumento magnífico y versátil, de gran ayuda en la cocina. Tradicionalmente usado para preparar comida asiática, también sirve para cocinar recetas de nuestra cocina: carne, sopas, platos de pescado y postres irresistibles. La cocina wok es rápida y fácil. Todos los ingredientes frescos que se utilizan conservan intactos sus principios nutritivos, sus aromas y sus sabores. En este libro encontrará muchísimas recetas sabrosas y todas las indicaciones útiles para aprender a utilizar este sistema de cocción, y para realizar en poco tiempo y con éxito tentempiés, entrantes, primeros platos, sopas, segundos, verduras, huevos y también confituras, conservas, postres y platos únicos.