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SANDWICHES Y SUPER SANDWICHES
Título:
SANDWICHES Y SUPER SANDWICHES(Edición Digital)
Subtítulo:
Autor:
OLIVIER LAURENT
Editorial:
DE VECCHI
Materia
Gastronomía
ISBN:
978-1-68325-280-1
Derechos sobre el eBook:
Compartir: 6 dispositivos permitidos.
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Sinopsis

* Crujiente, suave, negro, con leche, aromatizado, relleno? el chocolate es una auténtica delicia para el paladar * Pero el chocolate es también la base de una infinidad de preparaciones a las que proporciona su sabor único, fuerte y rico * En esta obra el lector encontrará muchas recetas de cremas, mousses, budines, galletas, pastas, trufas, tartas, pasteles? e incluso sorprendentes platos salados, ¡todos ellos caracterizados por un inconfundible aroma y color! * Un libro dedicado por completo al más goloso de los ingredientes, con muchos consejos, curiosidades y datos para apreciarlo a fondo

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