Búsqueda avanzada

TIENE EN SU CESTA DE LA COMPRA

0 artículos

en total 0,00 €

SOM EL QUE CONSUMIM?
Título:
SOM EL QUE CONSUMIM?. ESCENARIS I TENDÈNCIES EN EL CONSUM DE PRODUCTES ECOLÒGICS(Edición Digital)
Subtítulo:
Autor:
SOLEDAD MORALES PÉREZ
Editorial:
EDITORIAL UOC, S.L.
ISBN:
978-84-9029-132-0
Páginas:
216
Derechos sobre el eBook:
Compartir: 6 dispositivos permitidos.
23,00 € Comprar
Ayuda ebook

Sinopsis

Aquesta obra busca explicar els escenaris i les tendències actuals en el consum de productes ecològics des d'una visió multidisciplinar, crítica i reflexiva on l'agència social té un espai central en la configuració de sistemes agroalimentaris més equitatius i sostenibles i on el consum es considera un acte amb capacitat i poder de canvi.