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SOMMELIER URBANO
Título:
SOMMELIER URBANO(Edición Digital)
Subtítulo:
Autor:
MARTÍN ENBOM
Editorial:
EDITORIAL ALBATROS
Materia
Deportes
ISBN:
978-950-24-1461-4
Páginas:
144
Derechos sobre el eBook:
Compartir: 6 dispositivos permitidos.
15% permitido.
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Ayuda ebook

Sinopsis

Déjese atrapar por esta guía práctica, muy bien ilustrada, que pretende agregar elementos de valor a la experiencia gourmet de todo amante del buen vivir: la cata, las denominaciones de origen, el ceremonial y el protocolo, la sommellerie, las diferentes regiones vitivinícolas. Descubra lo que necesita saber para comprar, guardar, servir y catar un buen vino. ¡Salud! Martín Embon es licenciado en administración hotelera con un master internacional de Sommelier Profesional. Actualmente es Director de SyrahSommeliers, Escuela de Vinos en México.