Búsqueda avanzada

TIENE EN SU CESTA DE LA COMPRA

0 artículos

en total 0,00 €

TÉCNICAS DE SERVICIO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS EN BARRA Y MESA. HOTR0508
Título:
TÉCNICAS DE SERVICIO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS EN BARRA Y MESA. HOTR0508(Edición Digital)
Subtítulo:
Autor:
JOSÉ ANTONIO RUÍZ VÁZQUEZ
Editorial:
IC EDITORIAL
ISBN:
978-84-8364-752-3
Páginas:
246
Derechos sobre el eBook:
Compartir: 6 dispositivos permitidos.
8,71 € Comprar
Ayuda ebook

Sinopsis

Conocer todas las técnicas de organización y servicio de bebidas y comidas en un bar-cafetería. Conocer las normas de atención al cliente y su uso. Aplicar la comunicación en un bar-cafetería con los clientes. Conocer y aplicar las diferentes técnicas de venta. Realizar la facturación y el cobro de facturas en un bar. Realizar el cierre de un bar-cafetería.

Otros libros del autor