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VIVIR BIEN SIN GLUTEN
Título:
VIVIR BIEN SIN GLUTEN(Edición Digital)
Subtítulo:
Autor:
ISABEL POLANCO
Editorial:
SALSA BOOKS CAS
ISBN:
978-84-15193-63-0
Derechos sobre el eBook:
Imprimible: Prohibido.
Copiar/pegar: Prohibido.
Compartir: 6 dispositivos permitidos.
Colección:
VIVIR BIEN
7,99 € Comprar
Ayuda ebook

Sinopsis

La enfermedad celíaca es una intolerancia al gluten del trigo, cebada, centeno y probablemente avena caracterizada por una reacción inflamatoria en el intestino delgado que dificulta la absorción de nutrientes. Como resultado, se establece un defecto en la absorción de los alimentos cuyas consecuencias afectan a la vida normal del celíaco.

Con este libro usted podrá saber:
? Qué es la enfermedad celíaca.
? Cuáles son las repercusiones nutricionales.
? Qué es el gluten.