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CURSO DE COCINA PARA NOVATOS
Título:
CURSO DE COCINA PARA NOVATOS. DE PRINCIPIANTE A AFICIONADO SIN COMPLEJOS
Subtítulo:
Autor:
ECHANOVE LABANDA, JUAN
Editorial:
PLANETA GASTRO
Año de edición:
2016
Materia
Cocina Internacional
ISBN:
978-84-08-15736-6
Páginas:
224
Encuadernación:
Rústica
Disponibilidad:
Disponibilidad inmediata
También en formato:
ebook
17,26 € Comprar

Sinopsis

Si eres un recién llegado a los placeres de la mesa y de la cocina, en este libro conocerás el arte de preparar platos sencillos, ricos y rápidos, desde la tortilla de patatas hasta los suaves arroces en su punto exacto, sin olvidar los refrescantes gazpachos o las cremosas natillas. Tambiénaprenderás a abastecer tu cocina con el equipo que realmente necesitas, a elegir y a comprar los alimentos más adecuados para cada ocasión, y conocerás los trucos y secretos para dominar el suculento mundo culinario, de manera práctica y sencilla.