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FOODTRUCKS
Título:
FOODTRUCKS. COMIDA DE AUTOR SOBRE RUEDAS
Subtítulo:
Autor:
YÁÑEZ LÓPEZ, ALBA
Editorial:
PLANETA GASTRO
Año de edición:
2016
Materia
Cocina Internacional
ISBN:
978-84-08-15743-4
Páginas:
192
Encuadernación:
Cartoné
Disponibilidad:
Disponibilidad inmediata
También en formato:
ebook
19,18 € Comprar

Sinopsis

Los foodtrucks y el streetfood han irrumpido con fuerza en nuestro país y han llegado para quedarse. Estas coloridas camionetas con comida de autor a pie de calle han provocado furor en España: buenos chefs, excelente comida, precios razonables? y todo al aire libre.En este libro encontrarás, ilustradas con magníficas fotografías, historias de emprendedores gastronómicos al frente de un foodtruck que ofrecen propuestas culinarias distintas, auténticas y deliciosas, con un gran concepto gastronómico detrás.