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HELADOS, SORBETES Y OTROS
Título:
HELADOS, SORBETES Y OTROS
Subtítulo:
Autor:
AA.VV
Editorial:
NAUMANN & GÖBEL VERLAGSGESELLSCHAFT MBH
Año de edición:
2015
Materia
Cocina Internacional
ISBN:
978-3-625-00507-0
Páginas:
240
Encuadernación:
Cartoné
Disponibilidad:
Disponibilidad inmediata
6,68 € Comprar

Sinopsis

- Libro de repostería de cuidado diseño y gran calidad, con cubierta acolchada y un ribete plateado

- Más de 100 recetas variadas, tanto dulces como saladas

- Introducción breve y precisa con consejos útiles sobre las técnicas de preparación y los ingredientes