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PASTA, ¡QUÉ PASIÓN!
Título:
PASTA, ¡QUÉ PASIÓN!
Subtítulo:
Autor:
NICOLETTA NEGRI
Editorial:
EVEREST EDICIONES Y DISTRIB.,
Año de edición:
2009
Materia
Gastronomía
ISBN:
978-84-441-2031-7
Páginas:
144
Encuadernación:
Otros
Disponibilidad:
Disponible en 24 horas
14,38 € Comprar

Sinopsis

Plato italiano por excelencia, conocido y apreciado en todo el mundo, la pasta, sabrosa y saludable al mismo tiempo, constituye la base de la cocina mediterránea. Sus ventajas, sin embargo, no terminan aquí: clásica o creativa, imaginativa o tradicional, se presta a ser preparada y cocinada de infinitas maneras, combinada con variados condimentos. Dedicado a los amantes de la pasta, este libro, además de proponer deliciosas y originales salsas, enseña el arte de prepararla a mano en sus innumerables formas, combinándola con aromas a veces inusuales pero siempre apetitosos. Tagliatelle, ravioli, pizzoccheri, trofie, pansotti y muchas otras variedades ya no supondrán ningún secreto gracias a estas recetas fáciles y de éxito garantizado.