Búsqueda avanzada

TIENE EN SU CESTA DE LA COMPRA

0 artículos

en total 0,00 €

EL LLIBRE DAURAT
Título:
EL LLIBRE DAURAT. LA HISTÒRIA DE LA PAELLA COM NO S'HA CONTAT MAI(Edición Digital)
Subtítulo:
Autor:
JOSEP PIERA
Editorial:
EDITORIAL PÒRTIC
ISBN:
978-84-9809-419-0
Derechos sobre el eBook:
Imprimible: Prohibido.
Copiar/pegar: Prohibido.
Compartir: 6 dispositivos permitidos.
Colección:
P.VISIONS
9,99 €
Ayuda ebook

Sinopsis

El llibre daurat és un saborós homenatge a la paella, però també a la tradició de la nostra cuina
i, en general, a la cultura mediterrània. Ara fa dècades, l?escriptor i gastrònom Joan Perucho
va demanar al jove Josep Piera que escrivís una història social i cultural de la paella valenciana.
Avui oferim el resultat feliç d?aquesta apassionada indagació: un relat ameníssim, ple d?anècdotes
inoblidables i divertides, de tot el que té a veure amb el plat valencià. El llibre captivarà
els aficionats a la cuina, però també els lectors interessats en la història del país i en la tradició
cultural europea. El llibre daurat està il·lustrat amb documents, imatges i fotografies.

Otros libros del autor

MAI NO ÉS TARD
Titulo del libro
MAI NO ÉS TARD
JOSEP PIERA
Edición digital