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GESTIÓN DEL PROYECTO DE RESTAURACIÓN. HOTR0309
Título:
GESTIÓN DEL PROYECTO DE RESTAURACIÓN. HOTR0309(Edición Digital)
Subtítulo:
Autor:
JUAN JOSÉ TORRES ARMINIO
Editorial:
IC EDITORIAL
ISBN:
978-84-9198-311-8
Páginas:
352
Derechos sobre el eBook:
Compartir: 6 dispositivos permitidos.
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Ayuda ebook

Sinopsis

- Desarrollar proyectos de negocios de restauración con el objeto de analizar su grado de viabilidad. - Analizar la función y el proceso de planificación empresarial y definir planes que resulten adecuados para áreas, departamentos o establecimientos de restauración. - Ebook ajustado al certificado de profesionalidad de Dirección en restauración: HOT331_3, UC1097_3, MF1097_3, UF1089