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RECEPCIÓN Y LAVADO DE SERVICIOS DE CATERING. HOTR0308
Título:
RECEPCIÓN Y LAVADO DE SERVICIOS DE CATERING. HOTR0308 (Edición Digital)
Subtítulo:
Autor:
SILENA MARÍA GÁMEZ MONTES
Editorial:
IC EDITORIAL
ISBN:
978-84-9198-402-3
Páginas:
358
Derechos sobre el eBook:
Compartir: 6 dispositivos permitidos.
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Ayuda ebook

Sinopsis

- Efectuar procesos de recepción de cargas procedentes de servicios de catering realizados de acuerdo con procedimientos predeterminados. - Realizar procesos de lavado de materiales y equipos reutilizables procedentes de servicios de catering de acuerdo con procedimientos predeterminados. - Ebook ajustado al certificado de profesionalidad de Operaciones básicas de Catering: HOT325_1, UC1090_1, MF1090_1

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