Barbacoa

Cocina con aparatos especificos
978-84-9913-506-9
CASTELLANO
256
275cm
225cm
BIBLIOTECA DEL GOURMET
9,61 €

Un libro para descubrir nuevas formas de usar la barbacoa, tradicional, eléctrica o de gas, abierta o con tapa, y aprender a aprovechar sus posibilidades al máximo, empleando productos procedentes de todo el mundo. Con un práctico glosario para conocer el vocabulario más importante y recetas de diversos orígenes, que darán variedad y mucho sabor a su cocina.