Sushi

Cocina/comidas y bebidas, etc.
978-84-282-1693-7
CASTELLANO
160
235cm
190cm
COCINA
26,14 €

Mas de sesenta recetas de sushi, desde los platos tradicionales hasta ideas modernas creativas. La profesora Atsuko Ikeda considera que el secreto de un buen sushi radica en su simplicidad, y en este libro le guía paso a paso en el proceso de preparar su